Karaman'da ilk ve tek lezzet
Karaman'da ilk ve tek odun ateşinde yapılan lezzetin ünü Karaman sınırlarını aştı.
21 yıldır lezzetin tek adresi olan Mevlana Fırın’ı, Bayram Can ustanın ellerinden çıkan poğaçalar ile Karaman’ın gözdesi oluyor.
Karaman’da ilk ve tek odun ateşinde kiloluk poğaça yapan Bayram Usta, Karaman’ı lezzet yolculuğuna çıkartıyor.
Yaptığı poğaçalar yoğun talep gören Bayram Usta, artık poğaça yetiştirmekte güçlük çekiyor.
Lezzeti ile ev yapımını aratmayan poğaçalar odun ateşinin verdiği tat ile vazgeçilmez oluyor.
Karaman’da ilk ve tek odun ateşinde kiloluk poğaçanın kilogram fiyatını da 80 TL olarak belirleyen Bayram Can, her kesime hitap ediyor.
Okul beslenmeleri, kadın günleri ve kahvaltılarda vazgeçilmez olan poğaçar enfes lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Yılların tecrübesi ve ustalığıyla eşsiz tatlar sunan Mevlana Fırın’ı, her lokmada geleneksel lezzetleri yeniden keşfetmek isteyenlerin uğrak noktası oluyor.
İLETİŞİM:
05309117097
Mahmudiye Mahallesi 272 sokak (Pirireis okuluna giderken sağda Dilek sürücü kursu karşısı)