İşte Karaman'ın yeni markası
Akçaşehir Belediyesi, geleneksel "Akçaşehir Rüyası" tatlısının tanıtımı için kolları sıvadı. Şeker kullanılmadan yapılan bu hafif tatlı, gastronomi dünyasına kazandırılmayı bekliyor
Akçaşehir Belediyesi, "Akçaşehir Rüyası" tatlısının tanıtımı için önemli adımlar atmaya başladı. Geçtiğimiz Akçaşehir Elma Kültür ve Sanat Festivali'nde düzenlenen yarışmada dikkat çeken bu yerel tatlı, festival katılımcıları ve jüriden tam not almıştı. Tatlının en büyük özelliği şeker kullanılmadan yapılması ve pamuk gibi hafif, lezzetli bir yapıya sahip olması. Festivalde "Akçaşehir Rüyası"nı en güzel yapan kişi tam altın ile ödüllendirilirken, ikinci yarım altın, üçüncü ise gram altın kazanmıştı.
Belediye tarafından yapılan açıklamaya göre, tatlının yerel lezzetlerin arasından sıyrılıp geniş kitlelere tanıtılması için çalışmalar başlatıldı. Akçaşehir Belediyesi, bu tatlının yemek ve tatlı kitaplarına eklenmesi, coğrafi işaret tescilinin alınması ve tanıtım çalışmalarının hızlandırılması için çeşitli girişimlerde bulunuyor.
Belediye Başkanı Soner Yeşildaş, bu süreçle ilgili olarak, "Maharetli eller yarıştı, Akçaşehir kazandı. Akçaşehir Rüyası tatlımız, hem lezzetiyle hem de hafifliğiyle herkesten tam not aldı. Sıradaki hedefimiz tatlımızın Türkiye'nin dört bir yanında tanınması ve coğrafi işaret tescilini alarak Akçaşehir'in ismini duyurmak" dedi.